Какой протеин лучше для похудения — как выбрать и принимать, когда пить быстрый и медленный протеин, виды, состав
Белок — важнейший строительный материал организма, входящий в состав костной и мышечной тканей, ферментов, которые поддерживают основные процессы жизнедеятельности.
Он является главной составляющей протеина. Некоторые ошибочно полагают, что его используют только спортсмены, но это биологически активная добавка (БАД), которую любой может принимать в пищу.
Преимущества протеина
Она помогает:
- Сбалансировать питание, уровень инсулина и белка;
- Укреплять иммунитет;
- Повысить выносливость;
- Снизить аппетит и сохранить мышцы. Это способствует снижению веса.
Кроме аминокислот (из которых состоит молекула белка) в добавку входит небольшое количество жиров и углеводов, а также витамины — какой группы, зависит от производителя.
Виды протеина
Благодаря современной медицине существует большое количество БАДов. Некоторые созданы специально для спортсменов и принимаются перед тренировками, другие подойдут для употребления вечером.
Конечно, подходящий следует рассчитывать из своих физических показателей, предварительно посоветовавшись с врачом или тренером.
Какой протеин выбрать, вы должны решить сами, исходя из своих предпочтений, а эта статья поможет вам определиться.
Добавки различаются по доле и типу аминокислот. Быстрый подходит для интенсивных тренировок, а медленный восполняет питательные вещества и заменяет перекусы.
- Соевый. Самый распространенный вариант благодаря своей низкой стоимости, из-за этого имеющий один недостаток: низкое содержание белка. Проигрывает БАДам животного происхождения, поэтому обычно его сочетают с другими добавками. Хотя, отлично подходит для персон, придерживающихся вегетарианства.
- Молочный состоит на 80% из белков, на 20% — сыворотки из молока. Среднее время усвоения и доступная цена делают его хорошим конкурентом на рынке.
- Казеиновый имеет такую же основу, как и молочный. Его главная особенность: медленное усвоение. В магазине можно встретить казеинат и мицеллярный казеин. Оба имеют творожный вкус и отличаются высоким содержанием аминокислот, но казеин плохо растворяется в воде и смесь получается кашеобразной.
- Яичный. Считается эталоном благодаря максимальной усвояемости и множеству ценных аминокислот. Цена высокая, но оправданная: может замещать другие типы, так как подходит для людей с непереносимостью лактозы. Хороший протеин для похудения девушкам.
- Коллагеновый направлен на улучшение качества и эластичности кожи. Состоит из фибриллярного белка, входящего в основу соединительных тканей. Конкурирует с косметическими средствами, так как действует внутренне и лучше усваивается.
Сывороточный изготовлен на животной, натуральной основе. В нем содержатся аминокислоты, витамины группы B, кальций и лактоза. Он повышает метаболизм, повышает иммунитет, стимулирует выработку гормонов, улучшающих рост мышц.
Тем самым процент жира снизится, а мышечная ткань сохранится. Главная особенность — присутствие в составе чистого белка, усиляющего в смеси с молочной сывороткой свои эффекты.
Малое время усвоения и специфический вкус, который легко перебивается ароматизаторами могут быть минусами, но они несущественны. Сывороточный протеин для похудения — лучший выбор при покупке, подходящий многим.
Стоит отметить также комплексную добавку, сочетающий разные виды аминокислот. При относительно низкой стоимости он сочетает в себе плюсы разных добавок. Если не можете понять, какая смесь вам подходит, то этот вариант для вас.
Критерии качества
Внимательно читайте описание, в нем всегда указана доля аминокислот: чем больше, тем лучше. Такая добавка будет стоить больше, но действовать эффективнее. В хорошем продукте должно быть мало жиров и углеводов.
- Иногда на упаковке можно увидеть тип фильтрации. Метод гидролиза рассекает молекулы белка, способствуя быстрому усвоению.
- Считается наилучшим на данный момент, но отличается высокой стоимостью. Более доступная замена: изолят, предполагающий длительную фильтрацию.
- Из-за этого процент аминокислот в смеси почти также высок, но цена ниже.
Рекомендуется начинающим атлетам и профессиональным спортсменам, однако употреблять его может любой желающий. Помните, что высококачественный протеин стоит дорого, но на аналогичный продукт от менее известного производителя расценка может быть ниже.
Прием добавок
Как принимать протеин, зависит от формы выпуска. Батончик или таблетку достаточно съесть, запив чем-либо. Существуют БАДы и в жидком виде, но срок хранения у них существенно ниже.
- Среди этого разнообразия специалисты советуют именно добавку в порошках благодаря долгому сроку хранения, гибкости дозировок и удобству в применении.
- Обычно его разводят водой или молоком (в какой пропорции всегда написано на упаковке), хотя в редких случаях добавляют в блюда.
- Однако готовый коктейль хранится недолго, максимум 6 часов в холодильнике.
Побочные эффекты
Существует ошибочное мнение, что самое употребление продукта может как-то навредить. Но на организме может отразиться только передозировка.
Если вы заметите эти изменения, то стоит уменьшить или прекратить потребление БАДа:
- Расстройство пищеварения;
- Боли в животе;
- Пищевое отравление;
- Нарушение работы кожного покрова, образование высыпаний;
- Увеличение массы тела.
Несколько советов
- В первый раз делая покупку, берите маленькую банку. Так вы быстро найдете оптимальную добавку и снизите денежные затраты.
- Расчет правильной дозы очень важен. Это можно сделать с помощью онлайн-калькуляторов, нужно лишь знать долю белка в БАДе и собственный вес.
- При этом не стоит забывать и об обычном питании. Если в вашем рационе много белковой пищи, то следует снизить дозировку.
- Можно ли употреблять протеин любому человеку? Внимательно читайте побочные эффекты на инструкции: например, людям с патологиями почек следует проконсультироваться со специалистом.
- Если у вас есть аллергия такие продукты как соя, лактоза и другие, обращайте внимание на какой основе изготовлена биологически активная добавка. Некоторые могут вызвать отторжение организма.
- Для усиления эффекта рекомендуется заниматься физическими нагрузками. Они помогут поддержать мышцы в тонусе и ускорить похудение.
- Перед применением проверьте срок годности и тщательно изучите инструкцию.
Качественный продукт под действием прямых солнечных лучей начинает испускать неприятный запах.